NOTRE MENU D'ÉTÉ
APERITIEVEN - APERITIFS
Coupe Champagne - € 12
Kir Royal - € 12
Coupe Cava - € 9
Aperol Spritz - € 12,5
Limoncello Spritz - € 12,5
Kir vin blanc - € 8
Martini (blanc, rouge, rosato) - € 9
Picon vin blanc - € 11
Picon bière - € 11
Porto (blanc, rouge) - € 8
Sherry - € 8
Passõa - Pisang - Malibu - Safari - € 8
Sangria met vers fruit (été) - € 9,5
Sangria met Cava (été) - € 10,5
Campari - € 8
Pineau des Charentes - € 8
Muscat de Rivesalte - € 8
Ricard - € 8
Bacardi - € 9
Bacardi “Reserva” - € 9,5
Americano - € 12
Mojito - € 13,5
Mojito strawberry - € 14
Mojito passion - € 14
Mojito Virgin (sans alcohol) - € 11
Mojito Virgin strawberry (sans alcohol) - € 12
Caipirinha - € 12
Caipirinha strawberry - € 13
Mojito Virgin strawberry (sans alcohol) - € 12
Caipirinha - € 12
Caipirinha strawberry - € 13
Cocktail sans alcool - citron - € 11
Cocktail sans alcool - tropical - € 11
Ginger Detox cocktail (Menthe & citron vert) - € 11
Ginger Detox cocktail (Menthe & citron vert) - € 11
GIN & TONIC
Bombay Sapphire + fever tree indian tonic - € 13
Hendrik’s + fever tree indian tonic - € 13,5
Nordés + fever tree indian tonic - € 13
Gin Mare + fever tree mediterranean - € 14
Gin Mare Capri + fever tree mediterranean - € 15
Brokers + fever tree mediterranean tonic - € 13
Bordiga + fever tree indian tonic - € 14
Bulldog + fever tree indian tonic - € 14
Bulldog + fever tree indian tonic - € 14
Monkey 47 + fever tree indian tonic - € 14
Mombassa + fever tree indian tonic - € 14
Copperhead + fever tree mediterranean tonic - € 14
Copperhead Black batch + fever tree mediterranean tonic - € 14
Copperhead Gibson + fever tree mediterranean tonic - € 14
Copperhead SA + fever tree mediterranean tonic - € 14
Copperhead Gibson + fever tree mediterranean tonic - € 14
Copperhead SA + fever tree mediterranean tonic - € 14
Blind Tiger + fever tree mediterranean tonic - € 14
Botanist + fever tree indian tonic - € 14
Italicus + fever tree indian tonic - € 14
BIERES
Pression
Stella (33 cl) - € 3,7
Leffe blonde (33 cl) - € 4,6
La Chouffe (33 cl) - € 4,8
Hoegaarden (33 cl) - € 3,7
Rodenbach - € 3,5
Carlsberg SA - € 3,6
Liefmans fruitesse - € 3,5
Liefmans SA - € 3,6
Omer - € 5
Tripple Karmeliet - € 4,8
Leffe bruin - brune - € 4,8
Kasteel bier rouge - € 4,8
Duvel - € 5
Orval 6.2° / min. 6 mois d'âge - € 8,5
Chimay rouge - € 4,8
Chimay bleu - € 4,8
Chimay verte (10°) - € 4,8
Westmalle triple - € 5
Saint Bernardus Abt. - € 5,3
Adriaen Brouwer Tripel (9°) - € 5,3
Adriaen Brouwer Oak (10°) - € 5,3
BOISSONS FRAICHES
Chaudfontaine pétillante - € 3,2
Chaudfontaine plate - € 3,2
Eau pétillante (eau micro filtrée) - (0,75cl) € 7,5
Eau plate (eau micro filtrée) - (0,75cl) € 7,5
Coca-cola - € 3,3
Coca-cola zéro - € 3,3
Fanta - € 3,3
Sprite - € 3,3
Ice tea - € 3,5
Gini - € 3,7
Tönissteiner citroen - € 3,7
Tönissteiner orange - € 3,7
Schweppes - € 3,7
Schweppes agrumes - € 3,7
Red Bull - € 4
Cécemel - € 3,5
Looza - € 3,7
orange, pomme, ananas, ACE
Jus de tomates - € 3,7
WHISKEY
William Lawson - € 9
Glendronach 12y - € 10
Ardbeg 10y - € 10,5
Balvenie 12y - € 11
VODKA
Belvedere - € 8,5
Grey Goose - € 9
Staritsky Levitsky - € 8,5
Béluga - € 11
Supplement boissons fraîches - € 3,5
Supplement Fever Tree - € 3,7
Supplement Red Bull - € 4
DIGESTIFS
Cognac - Armagnac - Calvados - € 8
Bayou rum - € 9,5
Hierbas De Las Dunas - € 8
Hierbas De Las Dunas - € 8
Poire Williams - Genepi - Elixir de Spa - € 8,5
Amaretto - Baileys - Cointreau - € 7,5
Limoncello - € 7,5
BOISSONS CHAUDES
Café - € 3,5
Décafeiné - € 3,5
Espresso - € 3,5
Dubbel expresso - € 5
Cappuccino Italiano (mousse de lait) - € 4,6
Cappuccino avec chantilly - € 4,8
Café latte - € 4,6
Latte macchiato - € 4,6
Chocolat chaud - € 5
Chocolat chaud chantily - € 6
Thé - € 4,3
green, linden, munt, kamille, darjeeling, earl grey, tropical, lemon,
rozenbottel en english breakfast
Supplement advocaat - € 2,5
Nespresso martini - € 14
Irish - Italian - French - Baileys coffee - € 10
Irish - Italian - French - Baileys coffee - € 10
café glacé - € 7
BUBBLES (verre - 75cl)
Fles Cava - Bouteille de Cava - € 9 - € 43
Champagne Autréau - Brut (Premier Cru) - € 12 - € 58
Champagne Ruinart Blanc de Blancs - € 120
VINS (verre/bouteille)
Moelleux
Domaine cambos Moelleux - Gros Manseng - Frankrijk - € 6 - € 28
Blanc
Valdivieso - Chardonnay - Maipo - Chili - € 6 - € 28
Sancerre - Joseph Mellot - Loire - Frankrijk - € 8 - € 39
Rouge
Valdivieso - Merlot - Maipo - Chili - € 6 - € 28
Autocarro N°27 - Portugal - € 6 - € 28
Elle de Lamarzelle - Saint-Emilion - Frankrijk - € 7,5 - € 37
Rosé
Valdivieso - Rosé - Maipo - Chili - € 6 - € 28
Château La Corneilla - Gris de Gris - Roussillon - Frankrijk - € 6 - € 28
VINS ROSÉS
Tavel - Lafond - Côtes du Rhône - Frankrijk - € 29 (75cl)
Château La Corneilla - Gris de Gris - Roussillon - Frankrijk - € 28 (75cl)
M de Minuty - Provence - € 48 (75cl)
Château Miraval - Brad Pitt & Angelina Jolie - Provence - Frankrijk - € 56 (75cl)
VINS BLANCS
Sancerre - Joseph Mellot - Loire - € 39 (75cl)
Grand Regnard - Chablis - € 56 (75cl)
Genoels Elderen Blauw - Haspengauw - Belgique - € 49 (75cl)
Yeya Moscato - Chardonnay - Finca Baccara - Espange - € 28 (75cl)
Casal Caeiro Albarino Rias Baixas - Spanje - € 29 (75cl)
Albarino Pazo Barrantes - Spanje - € 72 (75cl)
Albarino Pazo Barrantes - Spanje - € 72 (75cl)
VINS ROUGE
Château Mirambeau Papin - Bordeaux Superieur - Bordeaux - € 19 (37,5cl) - € 34 (75cl)
Elle de Lamarzelle - Saint Emilion - Frankrijk - € 37 (75cl)
Camino Romano - Ribera Del Duero - Spanje - € 33 (75cl)
Prima Mariano Garcia - Spanje Toro - € 39 (75cl)
Marques de Murrieta - Reserva Rioja - Spanje - € 53 (75cl) - € 34 (50cl)
Autocarro N°27 - Portugal - € 28 (75cl)
Spinetta - CaDi Pian - Barbera d'Asti - Piëmonte - Italië - € 42 (75cl)
De Morgenzon - Maestro - Stellenbosch - Zuid-Afrika - € 42 (75cl)
Château Hauchat Larose - Fronsac - Frankrijk - € 37 (75cl)
Château Croque Michotte - St-Emilion Grand Cru - € 59 (75cl)
Comte de Malartic pessac - Leognan - € 59 (75cl)
Comte de Malartic pessac - Leognan - € 59 (75cl)
Château de Sales - Pomerol - € 63 (75cl)
Château Le Crock - Saint-Estephe - € 62 (75cl)
Château Moulin Riche - Saint-Julien - € 36 (37,5cl) - € 68 (75cl)
Zédé de Labégorce - Margaux - € 58 (75cl)
Château Petit Bocq - St-Estephe - € 60 (75cl)
Dutruch Grand Poujeaux Moulis - € 49 (75cl)
TAPAS FROIDS & CHAUDS
TAPAS FROIDS
Assiette dégustation de charcuteries . € 24,50
Assiette dégustation de fromages . € 28,50
Assiette fromages et charcuteries . € 27,50
Bruschetta ail & tomate . € 14,00
Bruschetta saumon . € 21,00
Bruschetta mix . € 19,00
Bruschetta Carpaccio . € 18,00
Bruschetta Carpaccio truffée . € 19,00
Bruschetta à l'ail et au parmesan . € 16,00
Bruschetta Carpaccio truffée . € 19,00
Bruschetta à l'ail et au parmesan . € 16,00
TAPAS CHAUDS
Mini-croquettes fromage . € 11,00
Mini-croquettes crevettes . € 13,00
Mini-croquettes à la thaïlandaise . € 13,00
Mini-croquettes Serrano & Manchego . € 14,00
Mini-croquettes à la thaïlandaise . € 13,00
Mini-croquettes Serrano & Manchego . € 14,00
Mini-croquettes Truffée . € 14,00
Calamars frits & tartare fraîche . € 13,00
Patatas Bravas . € 10,50
Patatas Bravas DELUXE (mayonnaise à la truffe) . € 11,50
Patatas Bravas DELUXE (mayonnaise à la truffe) . € 11,50
Frites de pommes de terres douce & mayonnaise Shiracha . € 1à,50
Poêlée de champignons à l’ail . € 10,50
Crispy chicken & mayonnaise citron vert . € 15,00
Boudin blanc grillé . € 9,50
Scampis à l’ail . € 16,50
Scampis sauce piquante . € 16,50
Bruschetta Camembert fondant . € 18,50
SALADES
Caesar salade . € 24
Filet de poulet, anchois, parmesan et croûtons
Filet de poulet, anchois, parmesan et croûtons
Salade Thaï . € 27,50
Steak Limousin, pousses de soja, coriandre, menthe, graines de sésame et mangue fraîche
Steak Limousin, pousses de soja, coriandre, menthe, graines de sésame et mangue fraîche
Salade trio van zalm . € 33
Médaillon de saumon, saumon fumé, croquette de saumon, écrevisses et sauce cocktail maison
Salade Scampi . € 24,50
Scampi, pommes & curry
Salade chèvre chaud . € 24
Toast aux raisins et miel
Salade MADDOX . € 31,00
Toast au fromage de chèvre, saumon fumé, bruschetta tomate et croquettes de fromage
Médaillon de saumon, saumon fumé, croquette de saumon, écrevisses et sauce cocktail maison
Salade Scampi . € 24,50
Scampi, pommes & curry
Salade chèvre chaud . € 24
Toast aux raisins et miel
Salade MADDOX . € 31,00
Toast au fromage de chèvre, saumon fumé, bruschetta tomate et croquettes de fromage
Entrées et plats principaux froids
Carpaccio de boeuf de Limousin . E € 17,50 / PP € 22,50
Avec copeaux de parmesan & huile d’olive
Carpaccio Limousin MADDOX € 18,50 / PP € 23,50
Huile de truffe, olives, tomates séchées, ail, roquette et Parmesan
Carpaccio Limousin MADDOX avec mayo à la truffe € 19,50 / PP € 24,50
Steak tartare à la manière classique . PP € 29,50
câpres, cornichons et échalotes
Tomate Burrata avec des légumes verts du sud grillés . PP € 28,00
Avec copeaux de parmesan & huile d’olive
Carpaccio Limousin MADDOX € 18,50 / PP € 23,50
Huile de truffe, olives, tomates séchées, ail, roquette et Parmesan
Carpaccio Limousin MADDOX avec mayo à la truffe € 19,50 / PP € 24,50
Steak tartare à la manière classique . PP € 29,50
câpres, cornichons et échalotes
Tomate Burrata avec des légumes verts du sud grillés . PP € 28,00
Supplément Burrata . € 9
NOS PÂTES
Fettuccine au pesto rouge . € 23,00
Parmesan, pignons de pain & roquette
Fettuccine scampi sauce pesto rouge . € 28,50
Tomates cerises & herbes méditerranéennes
Spaghetti Bolognese . € 18,00
Parmesan, pignons de pain & roquette
Fettuccine scampi sauce pesto rouge . € 28,50
Tomates cerises & herbes méditerranéennes
Spaghetti Bolognese . € 18,00
Supplément Burrata . € 9
Sur le grill ou tout frais de la mer
SUR LE GRILL
Tournedos aloyau Limousin sauce fraîche . € 31
Tournedos "Robespierre" . € 32,50
Huile de truffe, câpres, tomate, roquete et parmesan
Huile de truffe, câpres, tomate, roquete et parmesan
Côte à l’os rouge des Flandres – (à partir de 2 pers.) . € 34,00 pp
Angus rib eye Irlandaise . € 34,00
Angus rib eye Irlandaise . € 34,00
Nos sauces fraîches:
poivre vert, béarnaise, champignons
(sauces supplémentaires + € 3,00)
Sauces froides
ketchup, tartare et mayonaise
(+ € 1,00)
accompagnements:
Frites, pommes de terre grenaille au four fines herbes ou croquettes de pommes de terres
(supplément d'accompagnement + € 2,50 / grand + € 4,00)
POISSONS
Solettes aux câpres, tomates séchées & frites . € 34,00
Solettes au beurre fermier & frites . € 33,00
Cassolette de poisson maison . € 28,50
NOS CLASSIQUES
Croquettes fromage (3 pièces) avec salade et frites . € 27,50
Croquettes crevettes (3 pièces) avec salade et frites . € 29,50
Scampis à l’ail ou sauce piquante . € 28,00
Joues de porc à la Rodenbach, Leffe brune & frites . € 27,00
Burger Italien avec patata wedges . € 24,50
Pour les petits jusqu'à 12 ans
Poulet croustillant, compote de pommes et frites . € 16
Croquettes fromage (2pcs.) & frites . € 17
Croquettes crevette (2pcs.) & frites . € 21
Spaghetti Bolognese . € 14
Terminer par un délicieux dessert
Tarte aux pommes chaudes, glace vanille et chantilly . € 13
Crème brûlée . € 12
Moelleux au chocolat (15min) . € 14
Mousse au Chocolat . € 12
Dame blanche . € 12
Dame noire . € 12
Sorbet citron . € 12
Trio de sorbets . € 12
Snickers glacé . € 12
Colonel . € 12
Colonel Limoncello . € 12
1 addition par table
Nous vous prions d’être compréhensif si l’attente se prolonge un peu en cas de forte affluence. Etant
donné que nous travaillons avec des produits frais, il se peut que certains plats ne soient plus disponibles.
Avertissez-nous en cas d’allergie,nous modifierons avec plaisir la composition de votre plat.
